2005年2月22日

◆講師：　

花田 利恵子 氏
　特定非営利活動法人全日本健康自然食品協会　事務局長

◆プロフィール：
北海道札幌市で生まれる
千葉商科大学商学科卒業ｌ
外食産業関連の広告代理店に勤務時代、調理師であることもあり、食文化に興味を持つ
平成6年　全日本健康自然食品協会の事務局に勤務　初回、食養士養成講座修了者
平成14年　勤務先が内閣府のＮＰＯ法人に変更
特定非営利活動法人全日本健康自然食品協会（ＮＰＯ全健協）事務局長として現在に至る
各方面で「食育」「食文化」等について発表
「五育の会」を立ち上げる