◇「環境イベント」
◆日時:

2013年12月4日

◆テーマ: 「からだとこころでふれあう Hawaiian Culture 2013」

◆講師:

雨宮 麻衣子 氏
 料理家
プロフィール:
東京生まれ。
ニューヨークでの料理留学をきっかけに、アメリカ、ヨーロッパ、トルコのベジタリアンレストランで経験を積む。
ファラフェルなどのストリートフードから、ローフード、本格的な野菜のコース料理まで得意分野は幅広い。
今年3月には100%vegan(植物性)のお菓子の本を出版し、ケータリングや料理教室、お菓子の販売なども行う。